Recetas de snacks saludables y fáciles de preparar

Durante el día, es posible que nos pique el gusanillo del hambre y queramos comer snacks saludables. Sin embargo, la mayoría de las veces por falta de tiempo o de imaginación solemos comernos lo primero que vemos en el frigorífico obviando muchas veces el tema de “saludable”.

Por ello, posiblemente esta sea una de las razones principales para no conseguir bajar de peso. A continuación te dejamos 6 recetas de snacks saludables que puedes preparar en poco tiempo y te encantarán. ¡Pruébalos!

Bagel vegetariano
Para esta receta puedes usar cualquier tipo de pan pero debe estar tostado.

Ingredientes
1 rebanada de queso.
2 cucharadas de queso crema.
4 rodajas de tomate.
8 rebanadas de pepino.
germinado de alfalfa o brotes de soja.
sal y pimienta.

Preparación
En primer lugar, tuesta el pan bagel.
Luego, esparce el queso crema en él. También puedes sustituir el queso crema por mostaza.
Después, añade la rebanada de queso, los pepinos y tomates.
Por último, coloca el germinado de trigo o los brotes de soja.

Chips de brócolis
Este es otro de los vegetales más sano del mundo y por ello debe estar dentro de alguna receta de snacks saludables. Además, estudios demuestran que el brócoli ofrece gran cantidad de calcio, vitamina C, magnesio y fibra, potasio y mucho más.

Ingredientes
Brócoli.
Aceite de oliva.

Preparación
En primer lugar, sazona los brócolis y coloca en el horno para cocinar y que queden bien secos. Asimismo, no olvides separar el tallo de las hojas y cortar en pedacitos pequeños.
Después, coloca en un recipiente y añade aceite de oliva.
Sigue leyendo: Crema de brócoli con huevo escalfado.

Croquetas de choclo
Por otra parte, tenemos estas croquetas de choclo que sin duda es buena para cualquier hora del día. Además, puedes comerlo como más te guste, es decir, tanto frío como caliente.

Ingredientes
2 choclos enteros.
Media cebolla picada.
1 cucharada de ajo picado.
Medio pimiento verde picado.
1 huevo revuelto.
1 cucharada de cilantro picado.
¼ taza de harina.
Sal, pimienta y aceite.

Preparación
Primero, cocina los choclos .
Después, separa los granitos y mézclalos en un recipiente con el pimiento, el ajo, el cilantro y la cebolla.
Finalmente, añade el huevo y la harina y sazona. ¡Y listo!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *